In technische beroepen, voornamelijk in de metaalindustrie, is het begrip frezen behoorlijk bekend. Maar het is natuurlijk niet bij iedereen bekend. Door freeswerk wordt er materiaal weggehaald, middels de frees. Het is dus veel van toepassing bij bedrijven in de metaalbranche, maar het kan ook worden toegepast op andere materialen waaronder hout en kunststoffen.